Camine por el pasillo de bebidas y encontrará docenas de marcas de agua con gas compitiendo por su atención. Parece saturación, pero en realidad es una señal de una categoría en medio de un cambio masivo desde los refrescos azucarados hacia alternativas más saludables y sin azúcar. El director ejecutivo de Spindrift dice que hay un camino claro hacia mil millones de dólares en ventas. El fundador de Nixie dice que el sabor lo es todo. Y un inversor de riesgo dice que el dinero más inteligente no está en una sola marca, sino en las empresas que las suministran todas. (Fuente: Bloomberg)
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