Los autos hacen fila afuera de una despensa de alimentos en Carolina del Norte, el 3 de abril de 2026.
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Los consumidores enfrentan presiones de precios a medida que aumentan los costos de los alimentos y el gas. Se espera que el ritmo de la inflación aumente en los próximos meses, según la Encuesta de pronosticadores profesionales, una encuesta macroeconómica trimestral del Banco de la Reserva Federal de Filadelfia.
Mientras tanto, ha habido un “aumento notable de la inseguridad alimentaria”, dijo el Banco de la Reserva Federal de Nueva York en una publicación reciente en un blog, a medida que la gente enfrenta costos más altos y la pérdida de ayuda federal.
Un nuevo análisis muestra que a nivel nacional casi el 9% de las personas (más de 3,5 millones) que eran beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria, que brinda beneficios alimentarios a familias de bajos ingresos, perdieron esos beneficios entre julio, cuando el presidente Donald Trump promulgó su “gran y hermoso proyecto de ley”, y febrero. El análisis fue realizado por el Centro de Prioridades Presupuestarias y Políticas, un instituto de políticas e investigación no partidista.
Esa legislación incluía reglas más estrictas para calificar para SNAP, particularmente en lo que respecta a los requisitos laborales. Además, la ley transfirió algunas responsabilidades administrativas y de costos a los estados. Antes de la aprobación de la ley, los proponentes dijeron que los cambios al SNAP, anteriormente conocido como cupones de alimentos, reducirían el desperdicio y brindarían responsabilidad.
Casi 42 millones de personas en todo el país recibieron beneficios SNAP en el año fiscal 2025, según las cifras más recientes del Departamento de Agricultura.
A medida que los estados implementan los cambios, algunos ya están experimentando caídas dramáticas en la participación en SNAP, según CBPP, que utilizó datos del Departamento de Agricultura y programas estatales.
Arizona perdió el 51% de sus beneficiarios de SNAP, según CBPP, según datos estatales recientes. Arizona ya enfrentó problemas con los beneficios alimentarios, incluida la falta de personal, que contribuyen a la mayor tasa de pérdida de cobertura que está viendo ahora, según Joseph Llobrera, director senior de investigación del equipo de asistencia alimentaria del CBPP.
Los datos estatales sugieren que el 20% de los beneficiarios de SNAP en Luisiana han perdido beneficios, según CBPP, mientras que casi el 16% en Tennessee y casi el 15% en Virginia han perdido beneficios.
La participación en SNAP ha disminuido en todos los estados, según descubrió CBPP, pero la tasa de desempleo se ha mantenido estable en alrededor del 4% desde julio. En consecuencia, es “muy poco probable” que la reducción de la necesidad esté provocando una caída de la participación en SNAP, dijo CBPP en su informe.
Cambios en SNAP bajo el ‘gran y hermoso proyecto de ley’ de Trump
La Ley One Big Beautiful Bill de los republicanos incluyó $187 mil millones en recortes al SNAP, según la Oficina de Presupuesto del Congreso. En ese momento, CBPP lo llamó “el mayor recorte en la historia del programa”.
La nueva ley exige que los estados ayuden a pagar los beneficios de SNAP, que anteriormente eran una obligación federal.
Para limitar cuánto deben contribuir, los estados pueden reducir sus tasas de error, es decir, pagos insuficientes o excesivos de los beneficios del SNAP. Sin embargo, frenar esas tasas de error puede resultar en que las personas pierdan el acceso a SNAP, según CBPP.
Una exhibición en el National Mall, con el Capitolio de los EE. UU. al fondo, hace referencia a los beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria, o SNAP, luego del cierre del gobierno de los EE. UU. más largo de la historia, el 14 de noviembre de 2025.
Elizabeth Frantz | Reuters
La OBBBA también creó reglas más estrictas para las personas que acceden a los beneficios de SNAP. Anteriormente, ciertas personas estaban limitadas a tres meses de beneficios SNAP cada tres años, a menos que trabajaran 20 horas por semana o calificaran para una exención.
La legislación amplía esos requisitos laborales a personas de 55 a 64 años; padres de hijos menores de 14 años en adelante; y personas sin hogar, veteranos o ex jóvenes de crianza. Ciertos residentes legales de los EE. UU. que no son ciudadanos ahora no son elegibles para los beneficios de SNAP.
El tamaño de los pagos de beneficios SNAP se basa en un cálculo “relativamente complicado” que toma en cuenta la cantidad de personas en un hogar y sus ingresos y gastos, dijo Llobrera.
Una ‘montaña de papeleo’ para calificar para SNAP
Rhonda Keene, de 60 años, residente de Arizona, dijo a CNBC que solicitó los beneficios de SNAP por primera vez en febrero, ya que su deterioro de salud significa que ya no puede trabajar a tiempo completo.
Desde entonces, dijo, ha respondido a múltiples solicitudes del estado de obtener más documentación para respaldar su solicitud. Sin embargo, todavía no ha recibido ningún apoyo de SNAP.
“Nunca he estado en esta situación”, dijo Keene. “Es bastante humillante”.
Keene dijo que depende del apoyo financiero de su familia y de trabajos ocasionales. Dijo que sus ahorros para la jubilación se han reducido y le preocupa perder su casa. También solicitó beneficios de jubilación y discapacidad del Seguro Social, dijo, pero le dijeron que esa solicitud también tomará tiempo en procesarse.
Los expertos dicen que la situación de Keen no es inusual.
“Existe una montaña de papeleo que los hogares deben presentar” para SNAP, mientras los estados buscan reducir sus tasas de errores de pago, dijo Llobrera. “Las personas se quedan aisladas porque no pueden comunicarse, sus documentos no se aprueban o se les niega indebidamente”.
Alrededor de 400.000 arizonenses han perdido el acceso a SNAP debido a las normas federales recientemente promulgadas, según Claudio Rodríguez, subdirector de desarrollo comunitario del Banco Comunitario de Alimentos del Sur de Arizona.
Para muchas personas, decidir buscar ayuda ya es difícil, dijo Rodríguez, y algunas no regresan para volver a solicitar los beneficios.
“Simplemente no quieren pedir ese tipo de ayuda”, dijo. “También es así: la gente tiene que pasar por muchos obstáculos para obtener estos beneficios”.
El beneficiario promedio de SNAP en Arizona recibe alrededor de $168 por mes, dijo Rodríguez. Para algunos, puede ser difícil justificar las horas de trámites y llamadas telefónicas necesarias para calificar para esas sumas de beneficios, dijo.
El Banco Comunitario de Alimentos del Sur de Arizona, que presta servicios en cinco condados, vio aumentar sus donaciones un 17% en su reciente colecta de alimentos, según Rodríguez.
“Simplemente demuestra que la gente definitivamente sabe que sus vecinos están necesitados y que quieren ayudar y apoyar”, dijo.
Sin embargo, Rodríguez y otros expertos dicen que los bancos de alimentos no podrán reemplazar el apoyo federal perdido del SNAP.
Debido a que SNAP proporciona nueve comidas por cada comida que ofrece un banco de alimentos, será imposible para los bancos de alimentos compensar esas pérdidas de beneficios sin ayuda financiera adicional, según Jared Call, director de políticas públicas y defensa de los Bancos de Alimentos de California, una organización sin fines de lucro con 43 bancos de alimentos miembros.
California se ‘prepara para el impacto’ a medida que se avecinan cambios en SNAP
Dado que algunos estados aún no han implementado completamente los cambios, los expertos dicen que es probable que las tasas de participación en SNAP caigan aún más.
“Nos estamos preparando para el impacto”, dijo Call.
California está preparada para implementar la nueva ampliación límite de tiempo de tres meses para los beneficios a partir del 1 de junio. Los recortes para aquellos que no cumplan con los nuevos requisitos después de tres meses probablemente comenzarán alrededor de octubre, cuando se estima que entre 55.000 y 60.000 californianos por mes podrían perder beneficios, dijo Call.
California experimentó una disminución de más del 6% en la participación en SNAP desde febrero de 2025 hasta febrero de 2026, según muestran los datos de CBPP.
Los Bancos de Alimentos de California atienden a 6 millones de personas por mes, dijo Call, más que en el punto álgido de la pandemia de Covid, cuando atendían a 4,5 millones de personas por mes.
“Nunca volvimos a la normalidad después de la pandemia”, dijo.
Un destinatario lleva cajas de alimentos en una distribución de alimentos a gran escala en Exposition Park en Los Ángeles, en respuesta al cierre del gobierno federal y los retrasos en los beneficios alimentarios de SNAP/CalFresh, el 11 de noviembre de 2025.
Mario Tama | Imágenes falsas
La mayor necesidad de asistencia alimentaria que Call y otros expertos han observado se produce en medio de aumentos en los costos de los alimentos y la energía y tras el cierre del gobierno federal en 2025, que provocó una interrupción temporal de la asistencia alimentaria en el otoño.
En Nueva York, ‘lo peor está por llegar’
Los nuevos requisitos laborales ampliados entraron en vigor en Nueva York el 1 de marzo, lo que significa que los beneficiarios pueden alcanzar el límite de tres meses el 1 de junio, según Krista Hesdorfer, directora de asuntos públicos de Hunger Solutions New York, una organización sin fines de lucro centrada en reducir la inseguridad alimentaria.
“Sabemos que lo peor está por llegar en muchos estados, incluido Nueva York”, dijo Hesdorfer.
La participación en SNAP ha disminuido en alrededor de 150.000 beneficiarios en el estado de Nueva York hasta febrero, antes de la implementación de las nuevas reglas federales, dijo. Se espera que entre 300.000 y 400.000 neoyorquinos se vean afectados por esas normas, dijo.
“Estamos profundamente preocupados de que muchas personas pierdan el acceso a beneficios alimentarios vitales justo cuando están luchando con los crecientes costos de los comestibles, pero también con el aumento de los costos en todo, desde la vivienda hasta la atención médica y el cuidado de los niños”, dijo Hesdorfer.
Los defensores de la lucha contra el hambre buscan ayuda en el Congreso
Un anuncio que hace referencia a los beneficios de SNAP se muestra en la ventana de la ahora cerrada tienda de comestibles Daily Table Community en Nubian Square de Boston, el 4 de noviembre de 2025.
Carril Turner | Globo de Boston | Imágenes falsas
Los defensores dicen que tienen la esperanza de que los legisladores tomen medidas para mitigar el daño potencial de los recortes del SNAP.
“Deberíamos trabajar para asegurarnos de que todos tengan acceso a SNAP si lo necesitan para ayudar a poner comida en la mesa”, dijo Crystal FitzSimons, presidenta del Centro de Investigación y Acción Alimentaria, una organización sin fines de lucro centrada en luchar contra el hambre relacionada con la pobreza en Estados Unidos.
Poner límites de tiempo a los beneficios en un esfuerzo por fomentar el trabajo puede ser “problemático”, dijo FitzSimons, particularmente en comunidades con altas tasas de desempleo, donde puede resultar difícil para las personas cumplir con los nuevos estándares.
Debido a que los horarios de trabajo de las personas pueden cambiar, particularmente con la economía de los trabajos informales, también puede ser difícil demostrar consistentemente el cumplimiento de la cantidad requerida de horas de trabajo, dijo FitzSimons.
El Congreso podría intentar reforzar los fondos para SNAP en el nuevo proyecto de ley agrícola que está considerando el Senado.
La Asociación Estadounidense de Salud Pública, una organización de defensa, está presionando para que se restablezcan los $187 mil millones que se recortaron del SNAP, así como para revertir los cambios de la “gran y hermosa” ley al programa, incluidos los requisitos de trabajo ampliados, según Tia Williams, directora del Centro de Políticas de Salud Pública de APHA.
El Center for American Progress, una organización liberal de investigación y políticas públicas, estima que las pérdidas de cobertura del SNAP debido a los nuevos requisitos laborales podrían provocar 70.000 muertes a nivel nacional para 2040.
“Estos recortes y el impacto que tendrán en la salud individual y comunitaria serán devastadores y son incongruentes con los objetivos de reducir las enfermedades crónicas”, afirmó Williams.
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