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Se supone que preparar comidas nos ahorra tiempo, dinero y estrés. Es una gran tendencia en las redes sociales, pero ¿cómo podemos hacer que funcione en nuestras vidas reales y desordenadas? Ruth Alexander conoce a Hannah, una ocupada madre trabajadora que quiere ayuda para hacer que las comidas sean más fáciles, rápidas y variadas. ¿Podría la cocción por lotes ser la respuesta? Para ofrecer consejos e inspiración están Jess Rice del sitio web estadounidense Budget Bytes y Kevin Curry, que tiene alrededor de dos millones de seguidores en sus cuentas de redes sociales Fit Men Cook. Y si alguna vez se ha preguntado si esas sobras son seguras para comer, o cuánto tiempo debe dejar los alimentos calientes enfriándose en la encimera de la cocina antes de congelarlos, Natalie Stanton, quien capacita a chefs en seguridad alimentaria, le da consejos. Si desea ponerse en contacto con el equipo de The Food Chain, envíe un correo electrónico a thefoodchain@bbc.co.uk Productor: Lexy O’Connor Ingeniero de sonido: Hal Haines (Imagen: Un recipiente de comida con pollo y verduras abierto por las manos de una mujer. Crédito: Getty Images)
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