Después de extensas pruebas de sabor de 31 hot dogs exclusivamente de carne de res, Kathleen Squires, redactora del Wirecutter del New York Times, se une a David Gura y Christina Ruffini en Bloomberg This Weekend para explicar sus criterios para los hot dogs: textura, sabor, equilibrio de especias, apariencia (particularmente cómo se asienta el hot dog en el pan) y cómo interactúa el hot dog con los condimentos. (Fuente: Bloomberg)
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