La jarra de espuma de leche Brewista anuncia una capacidad máxima de 24 onzas, pero sus 3,3 pulgadas de espacio son perfectas para bebidas más pequeñas que requieren más aireación y menos remojo de la varilla de vapor. El pico es ideal para el arte del latte y el exterior duradero puede dañarse si lo golpeas contra la encimera para igualar las burbujas de la leche después de cocinarla al vapor. El indicador de temperatura exterior es un lindo truco que puede usarse como una guía visual aproximada si sus oídos y dedos no están acostumbrados a saber cuándo la leche se cuece al vapor a la temperatura correcta, pero no sustituye a un termómetro adecuado si la clave es la precisión.
Temperatura de la leche de uñas
Hablando de termómetros precisos, el termómetro para leche de Decent Espresso es una hazaña refrescante de ingeniería sensata en un mundo donde abundan las campanas, los silbatos y las tonterías. Al finalizar la compra, eliges Celsius o Fahrenheit y, en unos días, llega mágicamente a tu puerta el termómetro más simple y preciso que jamás hayas usado. La interfaz es simple: mantenga presionado el botón de encendido/apagado para encenderlo, use los botones más y menos para configurar la temperatura cuando el termómetro emita un pitido, luego mantenga presionado el botón de encendido/apagado nuevamente para apagarlo. La funda de silicona es duradera y bastante buena para evitar que la leche entre en las partes internas eléctricas, y se despega con bastante facilidad cuando llega el momento de reemplazar la batería. He estado usando este termómetro casi todos los días durante más de un año y ese momento aún no ha llegado, pero cuando se usó este termómetro, se habían agotado un par de baterías LR44. bastante fácil de encontrar en Amazon o en tu Target más cercano.
Limpiar rápidamente
Buscar una pequeña aspiradora recargable es una tarea difícil ahora que cada rincón de Internet está inundado de extraña basura enviada directamente. Dado el nombre de este artículo, no estoy seguro de que esté exento de esta categorización, pero resistió bien hasta seis meses de uso diario que incluyó aspiración rigurosa de la amoladora y limpieza general de las superficies en mi espacio de trabajo. Un kit de filtro transparente evita que la tierra, las nueces enteras y otras partículas entren en el motor, y la carga USB-C es rápida y eficiente. La parte posterior de la aspiradora libera aire presurizado y puede usarse para inflar balsas y colchones de aire, como una buena ventaja adicional.
Guarde su portafiltro correctamente
Antes de usar una estación de espresso dedicada, mi Casabrews 5700PRO estaba amontonada en un rincón de mi cocina que era lo suficientemente grande como para acomodarla, una caja de ritmos y algunos otros electrodomésticos pequeños que a menudo se perdían detrás de la máquina. Para ahorrar espacio, instalé un juego de pequeños brazos cubiertos de silicona que se fijan al costado de su máquina con imanes o bases magnéticas adhesivas si su máquina es de plástico. Esto mantiene mi portafiltro en posición vertical, lo que ayuda a secarlo una vez que termine de usarlo. Me encanta tanto que sobrevivió al traslado a un espacio de trabajo más grande, donde permanece ordenado y estéticamente agradable gracias a pequeñas e ingeniosas herramientas como esta.
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