¿Quién dijo que el asado es cosa de hombres?

El próximo 29 de marzo, Rincón de los Sauces será el escenario de un evento tan pintoresco como inusual: el Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo. Este no es un concurso cualquiera; es una celebración del rol de las mujeres en las tareas de campo y la trashumancia, prácticas que han moldeado la identidad de la Patagonia.

El encuentro, organizado por la municipalidad local, reunirá a mujeres de la región que dominan el arte del asado a las llamas. Con técnicas que van desde el asador tradicional hasta la estaca o la cruz, las participantes demostrarán su destreza en una competencia que promete ser una fiesta para los sentidos. La organización proveerá el chivo y la leña, asegurando que la tradición se mantenga intacta.

Un millón de razones para participar

Además de ser un homenaje a la cultura rural, el evento ofrece premios jugosos. La ganadora se llevará un millón de pesos.

El encuentro no se limita a la competencia. Será una jornada para disfrutar de la gastronomía local, la música y las historias que han tejido generaciones de mujeres en el campo.

Las inscripciones están abiertas hasta el 15 de marzo, y las interesadas pueden anotarse contactando a la organización.

Créditos: Diario Río Negro
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