VENDIMIA ADELANTADA EN LAS PRODUCCIONES DE LA COMARCA

Consultados distintos productores vitivinícolas de la comarca respecto al proceso de maduración de la vid previo a la cosecha, la mayoría coincide que en la región este año la vendimia pueda adelantarse 15 días, comenzando a realizarse en la segunda quincena de este mes de febrero.

La continuidad del ciclo de lluvias oportunas seguidas del intenso calor de finales de la primera quincena de enero, reafirmaron el proceso de crecimiento de las uvas, restando ahora complementar solo la maduración de azúcares